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下載安裝Flash播放器如果禍起奶粉激素來自產奶哪個環節?
養殖場說激素催奶得不償失,專家建議收奶企業應對原奶進行激素檢測
若牛奶真的遭激素污染,那激素來自哪里?有專家指出,可能來源于產奶環節,因為對奶牛安胎時可能使用到激素,在奶牛繁殖的配種環節也可能使用激素。就此,成都商報記者昨天特意走訪了成都的奶牛養殖場,并采訪了相關專家。
奶牛一般4~5年就只能淘汰
金堂縣共發良種奶牛公司總經理凌建中昨天表示,對奶牛使用激素是一種得不償失的做法。
凌建中告訴成都商報記者,奶牛和人一樣,必須要懷孕產仔后才能產奶。奶牛產仔后1~3個月是產奶的高峰期,平均一頭奶牛一天能產30公斤左右,而此后產奶量就開始下降。不過在產后的幾個月,會對奶牛進行配種使其懷孕,保證其一直都有奶可產?!耙话阋活^奶牛能產生價值的時間為4~5年,之后就只能淘汰?!狈駝t,產奶產生的價值不足以抵消成本投入。
使用激素催奶會得不償失
“正常產奶的奶牛是不能使用激素的,這可能會打破它自身的平衡,造成奶牛不孕?!绷杞ㄖ薪榻B,對于產奶量低甚至不產奶的奶牛使用激素,得到的奶其實很少,一天一般只有幾斤,按照每斤奶3元多的收購價,也才一二十元的收入,但一頭奶牛每天的成本就是30元左右,這樣做得不償失。
成都另外一家只養有30頭產奶奶牛的養殖場負責人也表示,不會使用激素催奶?!耙驗檫@樣做從長遠看對奶牛危害很大?!?/p>
專家說法
使用激素能使不孕奶牛產奶
中國畜產品加工研究會名譽副會長、四川省乳品專業協會會長魏榮祿表示,的確存在養殖場給奶牛使用激素的可能。
魏榮祿介紹說,奶牛只有受孕后才能產生牛奶,激素主要用于久配不孕的母牛,而養殖場又舍不得淘汰,因此就用激素達到使其產奶的作用。“我們曾做過這樣的實驗,通過激素確實能使不孕的奶牛產奶,但牛奶只有正常情況下產奶量的1/3~1/2,且激素會存在于牛奶中?!钡硎镜浆F在為止還沒聽說過哪個奶牛養殖場這樣做。
檢測
激素檢測?
質檢藥檢都說不行
可否對奶粉進行激素檢測?昨天,成都商報記者從省市兩級質檢院和成都市藥檢所了解到,受限于檢測資質和技術條件,這些單位目前并不受理奶粉的激素檢測。
“從技術上說,只要具備了儀器設備和標準物質就可以檢測,但我們這邊沒有這個標準物質?!笔‘a品質量監督檢驗院食品中心一負責人如是說。類似的情況也出現在成都市產品質量監督檢驗院。
成都市藥品檢驗所及食品藥品檢測中心一負責人則表示,該中心沒做過奶粉激素檢測,也沒有這方面的資質。
圣元回應
圣元:
目前奶粉來自新西蘭
此前在接受媒體采訪時圣元方面一直堅稱自己“進口原料”、“進口奶源”。同時圣元優博、優聰1段嬰兒配方奶粉明確寫著“歐盟奶源”,但2009年年報顯示,圣元未用歐盟奶粉。
昨日記者再次聯系了圣元國際集團公關部經理張迎玖,其給記者發來短信稱:“目前奶粉用的是新西蘭的,歐盟是以前用過的”。歐盟奶源什么時候停止使用的呢?對方就此不再回應。
圣元短信鼓勵四川代理商
稱產品絕對安全
成都商報記者昨天從圣元在成都的幾家代理商處獲悉,圣元公司已給各代理商的高層發來鼓勵信心的短信,宣稱“其生產銷售的產品是安全的,不存在添加任何激素等違規物質的行為?!辈贿^,各大代理商對圣元的“進貨”“出貨”基本處于觀望狀態,“調查有結果后再行動吧?!贝砩谭Q。
同時,成都商報記者從家樂福、沃爾瑪、好又多等了解到,圣元也給賣場發了一封信。在信中,圣元也稱“其產品反復接受各級政府職能部門的檢測,均未發現任何質量問題”。
圣元股價3天下跌近3成
截至昨晚美股開盤之際,圣元國際在納斯達克的股價停留在13.00美元。自8月8日休市結束后,3天時間圣元國際股價從最高價的17.52美元急速下跌,跌幅25.79%,市值蒸發了約1700萬美元。