山青水綠林果香
車子駛入四川省蒲江縣,便進入了一片林海碧浪中,蒼松翠柏,茂林深篁。放眼望去,綠,滿眼青翠的綠。
沿著水泥山路蜿蜒向西,過了朝陽湖的一灣碧水,記者到達朝陽湖鎮仙閣村,白墻黛瓦,房舍儼然。
“我們村耙耙柑全施有機肥,人工除草,用酵素進行病蟲害防控,種出的果子甜度高、水分足,還是綠色認證產品。一畝產量4000斤,地頭價平均一斤4~5元,全村一年的柑橘產值超過8000萬元!”說起今年村里耙耙柑綠色種植的效益,仙閣村黨支部副書記李四貴頗有興致。
漫山的柑橘林,郁郁青青,環村的朝陽湖,澄澈碧綠,湖中游魚細石,清晰可見,微風吹過,草木香沁人心脾。如今滿目如畫的仙閣村,并非全然天成,而是經過多年循環種養的探索才走上了綠色發展之路。
“過去,朝陽湖這片兒就是個臭水溝,畜禽糞污、爛果子到處都是。”李四貴回憶,近些年,仙閣村家家戶戶建沼氣池,進行糞污還田;將殘果、尾菜收集起來制成生物酵素,用來進行作物的病蟲害防控,不僅保護了生態環境,還實現了農產品“高產、優質、綠色”。
仙閣村的綠色種養循環農業模式,在蒲江縣并非個例。2020年以來,蒲江縣結合當地柑橘、獼猴桃、茶產業發展實際,在全域實施“兩個替代”,即以有機肥替代化肥、以綠色防控替代化學防治,構建了綠色種植技術體系、產業發展服務體系、農業投入品市場體系,實現化肥農藥減量,土壤有機質含量增加,耕地等級逐年提升,推動農業綠色轉型,實現高質量發展。
產業轉型 農業更綠了
正值初夏,仙閣村千畝柑橘種植基地內,綠意蔥蘢,謝了花的柑橘樹,長出青綠的幼果。種植大戶林壽華這幾日正忙著找人“精篩細選”,為柑橘樹疏果。
林壽華的種植基地原是一片荒山,30年前,他承包下來開始種柑橘,借著蒲江縣氣候土壤等天然優勢,在隨后的20多年里,蒲江柑橘一時風光無限。但2014年前后,林壽華明顯感覺到,產業效益大不如從前。“大概八九年前,蒲江的耙耙柑,地頭只能賣到一斤0.5~1元。”林壽華回憶道。
林壽華的種植體驗正是蒲江縣林果產業發展的縮影。蒲江縣農業農村局相關負責人介紹,蒲江縣擁有晚熟柑橘、茶葉、獼猴桃三大主導農業產業,近幾年,一方面,產業因其他地區的廣泛復制,蒲江縣傳統的品種優勢逐漸降低;另一方面,當地農戶為了追求高產,提早采摘上市,過度施肥、頻繁打藥,導致土壤養分失調、板結酸化,制約著農業的可持續發展。
當傳統農業產業同質化競爭激烈,“人無我有”的優勢逐漸式微,如何破解特色農產品質效降低的困境,實現“人有我優”?
2020年,蒲江縣在全縣柑橘、獼猴桃、茶葉三大主導產業上,實施“兩個替代”和綠色種養循環工程,“用差異化發展來應對同質化競爭,通過‘綠色供給’實現‘綠色增收’。”蒲江縣農業農村局相關負責人介紹。
蒲江縣通過構建綠色種植體系、產業發展服務體系、農業投入品市場體系,為三大產業的全產業鏈確立發展標準。有了標準,農民只需要參照標準規范來種植,種出來的果子綠色低碳不愁銷路。
去年底,按照“兩個替代”種植出的蒲江愛媛橙就被貼上“碳標簽”,走上了高端水果之路,通過掃描“碳標簽”,消費者可完整準確查詢產品“全生命周期”的“碳足跡”。“按照‘兩個替代’來種植,一株樹就能賣到500~1000元,這些果樹就是我們的‘搖錢樹’。”說起現在的效益,林壽華分外高興。
通過實施“兩個替代”工程,蒲江縣農業綠色發展能級不斷提升,新增綠色、有機等認證面積超3萬畝,全縣“兩個替代”柑橘產品抽檢合格率100%。
生態改善 農民更富了
“從2020年開始,政府倡導仙閣村作為全縣飲用水源保護地,開展種養循環糞肥還田。”李四貴告訴記者,村里買了4臺糞污車,全村的畜禽糞污收集起來,還田用到果園里。
在仙閣村占地不足10畝的酵素基地,堆放著滿滿的大桶生物酵素,有洋蔥酵素、大蒜酵素、柑橘殘次果酵素。
李四貴介紹,在耙耙柑種植中,每10天噴灑一次酵素,就可以實現防蟲、驅蟲的效果,目前仙閣村5000畝林地中有2000畝柑橘種植使用酵素進行防控,種出來的耙耙柑,一斤能賣10元以上。
實施“兩個替代”以來,蒲江縣有機肥使用覆蓋率達75%以上,主要農作物綠色防控覆蓋率超70%,畜禽糞污資源化利用率達96.94%。“兩個替代”種植區土壤重金屬含量均低于綠色食品產地環保標準,空氣質量明顯改善。
“西來鎮最開始先試驗了四五百畝地,第二年開春就發現,獼猴桃果樹的枝干、根系明顯更粗壯了,特別是8月果子成熟時,果子口感、外形、顏色明顯更好!村里就召集農戶來看效果,來年又試驗了2000畝左右。”西來鎮彭河社區黨支部書記張先海向記者介紹。
做給農民看,帶著農民干,當地通過以點帶面的示范,讓農民看到實實在在的增收效果,農民的主動意識就調動起來了。“現在農民都意識到了養地的重要性,政府推薦每畝地施用有機肥800斤,實際中,農民施用量普遍在1000斤左右。”蒲江縣農業農村局相關負責人表示,實施“兩個替代”以后,蒲江縣現已建成技術示范基地92個、3萬余畝,形成水口村“股份制經濟聯合社+社會化服務機構+農戶”模式、仙閣村“供銷社+村集體經濟+市場主體”模式、南鋒村“農業龍頭企業+村集體經濟組織+農戶”模式等特色模式近20種。成功培育“水口紅”“三湖春”“丑美阿柑”等農產品品牌20余個,全縣參與“兩個替代”的村級集體經濟收入增加約3萬~10萬元,農業質效大幅提升。