8月18日，重慶市氣象臺再次發布“高溫紅色預警”信號。中新網記者在高溫天氣的街頭地面上進行實驗，把新鮮的肉和雞蛋放在滾燙的地面上，溫度表顯示的實時地面溫度已達到溫度表的最高值50℃。一個小時的時間，肉和雞蛋幾乎都被高溫的地面燙熟。圖為高溫地面上的雞蛋已經烤熟。陳超 攝