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下載安裝Flash播放器當地村民稱，每畝地年均收益至少在千元以上。據此估算，上千畝地被荒廢，每年的經濟損失在百萬元以上。
梅花味精副總經理王友山稱，從2009年5月7日，污水就不向污水池排放了。經廠區進行污水處理后直接排放到霸州市勝芳鎮城市管網。王友山證實，梅花味精當年的確在當地征用了上千畝農田用于植樹造林，但后來因為棉花價格上漲，大部分征用土地都退給村民種植棉花了。
堂二里鎮經委工作人員對《經濟參考報》記者說，“梅花味精過去的污染很大，排出來的全是黑水。”
2009年5月，該污染事件發生后，環保部門對此進行了核查處罰。河北省環保廳2009年5月26日印發的“關于對霸州市梅花生物集團股份有限公司污染環境問題調查處理情況的通報”稱，梅花味精偷排污水、向林地擅自傾倒污泥污染環境問題。經調查核實，問題較為嚴重。廊坊市環保局對該企業偷排污水、傾倒污泥及其他環境違法行為進行了處罰，處罰款81萬元，追繳排污費4.8萬元。
2009年5月霸州市政府的《關于梅花集團環保問題核查、整改情況及處理結果的通報》稱，梅花味精對相關問題進行了整改，梅花集團一分廠淀粉車間與味精車間已經停產。霸州市環保局相關負責人稱，當時情況不太清楚，好像是把一廠(即梅花味精一分廠)停產了，現在還在停產。
但梅花味精工作人員和一分廠保安均對《經濟參考報》記者證實，梅花味精一分廠目前并未停產。記者在一分廠區發現，工人在廠區內來來往往，廠區內機器轟鳴，并沒有停產跡象。
是“明星企業”，還是污染企業？
梅花味精是當地政府樹立的“明星企業”。然而，在當地老百姓的眼里，梅花味精卻是污染大戶。村民們告訴記者，梅花味精其不僅污染農田，還對空氣質量和地下水帶來嚴重威脅。
記者在梅花味精周邊采訪時，聞到從生產基地飄來的濃煙，籠罩整個廠區周邊，能見度不足百米，讓人有窒息的感覺。王友山稱，梅花味精曾把污水濃縮制成化肥，由此對牛百萬村等村空氣的確有影響，并因此給過牛百萬村等村村民補償。