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據日本《朝日新聞》1月16日報道,日本各家便利店公司,正加速在中國內陸地區開設新店的步伐。1月15日,日本最大便利店“711”在中國重慶的旗艦店開業。
上午7時許,位于重慶商務區的“711”旗艦店開業。公司職員和年輕人紛紛涌入店內購買便當等商品。“711”面向喜歡麻辣料理的重慶人專門開發了“炸醬面”并開始在該店銷售,只要在柜臺上煮好面再澆上辣醬即可食用,非常方便。
新店鋪由新玖商業發展公司運營,該公司由中國大型飼料商新希望集團與日本三井物產共同出資。重慶市內的兩家“711”店鋪從去年底便開始試營業,此次開業也做好了充分準備。由于中國人喜歡“剛出鍋”的食物,所以公司在中國的店鋪著重于熟食、涼拌菜和便當等在店內現做的料理,希望能夠吸引消費者。
在中國,日系大型便利店以消費者購買力較高的沿海大城市為中心增設新店鋪。“711”以北京為主,“羅森”和“全家”以上海為據點。這些大城市雖然還有新增店鋪的余地,但近年來店鋪房租和人工費等不斷上漲,開設新店鋪的工作越來越無法順利進行。而當地資本開設的便利店勢力不斷壯大,也成為日系便利店的不利因素之一。
因此各便利店公司開始關注成本比較低的內陸地區。特別是四川省和重慶市,這兩地的總人口超過1億人,城市化進程也在加速,人們的消費欲望逐漸高漲,商務區和商業設施中對便利店的需求旺盛,這也被視為“新希望”。
“711”從2011年起,“全家”從2012年起在四川成都新設店鋪。“羅森”于2010年首次在內陸城市重慶開設新店鋪,截至2013年末店鋪數量增加到77家。此次“711”入駐重慶,將在成渝兩地掀起日系同行間的競爭。
新玖商業發展公司的副社長柴田幸介負責“711”商品戰略,他期待:“在重慶,便利店文化才剛開始落地。希望日系同行們可以一邊競爭,一邊拓寬市場。” 關超