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百年老店稻香村不靠譜 無糖食品含糖超標7倍
關鍵詞： 無糖食品 無糖 味多美 稻香村 金鳳成祥 超標 木糖醇 百年老店 蔗糖含量 美廉美超市
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-稻香村的無糖糕點樣品中蔗糖含量為3.6g/100g。
-依照相關國家標準，無糖食品的含糖量需低于0.5g/100g(100mL)。
-消費者有權要求商家承擔十倍的賠償。
主打“無糖”的各類食品，無疑是糖尿病患者的首選食品。隨著無糖食品的走俏，大家對它的安全性也有了疑慮。市場上的無糖食品不含蔗糖，是真的嗎？對此，網友眾說紛紜。
稻香村無糖糕點樣品中蔗糖含量，是國家標準含量的七倍
那么究竟什么是無糖食品？中國商業聯合會標準化總工程師曹德勝介紹說：“凡是注明無糖的，它要根據國家相關標準里的規定數值，就是100克總體的含量中間，不超過0.5克的單糖或者多糖。這樣子程度的含量，才能叫做無糖。”為了求證無糖食品是否含糖，欄目組記者決定到市場上去購買一些無糖類食品。記者先后在稻香村、金鳳成祥、味多美、京客隆超市、美廉美超市五家店購買了無糖食品。每個商家都著重強調自己的無糖食品不含蔗糖、是木糖醇的。那么，木糖醇又是什么？里面又是否含糖呢？曹德勝工程師表示：“木糖醇是一種添加劑，它有甜的感覺，我們也叫它甜味素。但是沒有我們吃的糖的含量。我們知道，糖的含量減少就意味著甜味很低，為了讓不能吃糖的人能吃到甜味的食物，市場上就推出了木糖醇產品。”原來，有木糖醇的甜味食品就是無糖食品。然而市面上的無糖食品真如網友們所說只是一種營銷手段嗎？市面上的無糖食品真的不含糖嗎？記者把從五家店里購買的無糖食品帶到了國家食品質量安全監督檢驗中心，對這五家的無糖食品是否還有蔗糖進行檢測。
一周后，記者拿到了檢測結果。依照相關國家標準，無糖食品的含糖量需低于0.5g/100g(100mL)的固體或液體物品。經檢測，記者從金鳳呈祥、味多美、京客隆超市、美廉美超市買到的無糖食品，蔗糖含量均符合國家標準。難道網友的猜測都是假的嗎？然而令人驚訝的是，稻香村的無糖糕點樣品中蔗糖含量為3.6g/100g，是國家標準含量的七倍。這個檢測結果引發了網友的擔憂。網友們紛紛表示：“無糖產品都是賣給糖尿病人吃的，超標這么多，難道不是害人嗎？
如果糖尿病患者吃了含糖的食品，會有什么樣的嚴重后果？
301醫院內分泌科副主任醫師谷偉軍：
“糖尿病病人吃了含蔗糖食品，就容易使血糖升高，而且血糖不容易控制。市場上很多不含蔗糖的食品，檢測出來含有很多倍的、高于國家標準很多倍的蔗糖，這些食品一旦被糖尿病人攝入后，就會使患者血糖很快升高。長期的高血糖就會引發一些并發癥。”
如果對消費者的健康造成了傷害，是否需要承擔法律責任呢？
中國消費者協會律師團團長邱寶昌：
商家的這種行為是否是欺詐行為呢？如果對消費者的健康造成了傷害，是否需要承擔法律責任呢？中國消費者協會律師團團長邱寶昌律師稱：“這種行為標識不符，嚴重侵害了消費者的知情權、選擇權和生命健康權。按照國家食品安全法第九十六條的規定，銷售不合格的食品，給消費者造成損失的，消費者有權要求商家承擔十倍的賠償。如果給消費者造成身體健康損害的，醫療費等等都需給予實際的賠償。”特別是像稻香村這樣的知名品牌，更應該對消費者負責。希望相關部門加大監管力度，不要讓消費者變成食品的鑒定者。