官方微博 首頁(yè) > 經(jīng)濟(jì)發(fā)展 > 企業(yè)發(fā)展 > 企業(yè)動(dòng)態(tài)

2012年11月23日08:50 | 中國(guó)發(fā)展門戶網(wǎng) www.chinagate.cn | 給編輯寫信 字號(hào)：T|T

身處塑化劑風(fēng)暴中心的酒鬼酒在停牌4天后，今日終于發(fā)布“重大事件說明及復(fù)牌公告”，承認(rèn)其產(chǎn)品含有塑化劑，但堅(jiān)稱目前沒有酒類中塑化劑限量標(biāo)準(zhǔn)，因此超標(biāo)無從談起，且其含量不足以危害健康。公司表示，將就此進(jìn)行整改，但未提及召回相關(guān)產(chǎn)品。

撇清“人為添加”

19日，有媒體報(bào)道稱，酒鬼酒被檢測(cè)出DBP(即鄰苯二甲酸二丁酯，俗稱塑化劑)含量為1.08㎎/㎏，“超標(biāo)260%”。公司旋即停牌。此后，先是湖南省質(zhì)監(jiān)局于20日晚間發(fā)出即時(shí)消息稱，據(jù)湘西自治州質(zhì)監(jiān)局對(duì)酒鬼酒進(jìn)行執(zhí)法檢查，截至當(dāng)晚，沒有發(fā)現(xiàn)人為添加塑化劑行為。21日晚，在國(guó)家質(zhì)檢總局通報(bào)“經(jīng)湖南省產(chǎn)商品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院對(duì)50度酒鬼酒樣品進(jìn)行檢測(cè)，其中DBP最高檢出值為1.04mg/kg”的消息后，質(zhì)檢總局、衛(wèi)生部、國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心有關(guān)負(fù)責(zé)同志就此事答記者問，答問中稱“其中的DBP不會(huì)對(duì)健康造成損害”。

在事態(tài)較明朗后，酒鬼酒21日晚先于官方網(wǎng)站發(fā)布了一份口徑相近的聲明。

在今日的公告中，酒鬼酒先再度撇清“人為添加”，表示事出之后配合湖南省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局及湘西州質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局進(jìn)行了抽樣檢測(cè)，經(jīng)質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)部門對(duì)公司的檢查和對(duì)50度酒鬼酒的檢測(cè)，未發(fā)現(xiàn)人為添加塑化劑的情況，有可能是在轉(zhuǎn)運(yùn)、包裝過程中發(fā)生的遷移，造成塑化劑殘留。

塑化劑殘留源于遷移的表述，同中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)此前聲明以及有關(guān)部門答記者問中的說法相符，即酒中塑化劑主要來自于生產(chǎn)、儲(chǔ)運(yùn)過程中使用的塑膠容器、管道、密封材料和包裝材料的遷移及環(huán)境影響等。

酒鬼酒在公告中引用上述答記者問表示，經(jīng)行業(yè)專家分析研判：白酒感官質(zhì)量要求清亮透明，而塑化劑是起增稠、乳化作用，無助于提高白酒的感官質(zhì)量，同時(shí)白酒生產(chǎn)工藝不需添加塑化劑類物質(zhì)。

此外，酒鬼酒表示，截至目前，國(guó)際食品法典委員會(huì)、我國(guó)及其他國(guó)家均未制定酒類中塑化劑類物質(zhì)的限量標(biāo)準(zhǔn)，同時(shí)強(qiáng)調(diào)其產(chǎn)品完全符合GB2757-1981(蒸餾酒及配制酒衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn))和GB2760-2011(食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn))等國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的要求。不過，記者發(fā)現(xiàn)，上述標(biāo)準(zhǔn)并未提及塑化劑，倒是另一國(guó)標(biāo)GB9685-2008(食品容器、包裝材料用添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn))中明確，因遷移導(dǎo)致食品中出現(xiàn)DBP的最大殘留量為0.3mg/kg，與此前媒體報(bào)道的標(biāo)準(zhǔn)相符。

就此次事件表達(dá)歉意

至于塑化劑殘留問題，酒鬼酒表示，將根據(jù)質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)部門的要求，對(duì)轉(zhuǎn)運(yùn)和包裝過程的各個(gè)細(xì)節(jié)進(jìn)行嚴(yán)格檢查，查明可能導(dǎo)致酒類中含有塑化劑類物質(zhì)的原因，并進(jìn)行整改，同時(shí)就相關(guān)情況及時(shí)向監(jiān)管部門報(bào)告，以消除食品安全隱患。

酒鬼酒還在公告中引述了“無害健康”的說法，稱國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心根據(jù)國(guó)際通用風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估方法和歐洲食品安全局推薦的人體可以耐受攝入量，以媒體報(bào)道的酒鬼酒中DBP含量為1.08mg/kg計(jì)算，按照我國(guó)人均預(yù)期壽命，每天飲用1斤，其中的DBP不會(huì)對(duì)健康造成損害。

酒鬼酒最后就此次事件對(duì)消費(fèi)者及投資者表達(dá)歉意。

不過，酒鬼酒的上述表態(tài)并不被看好，事態(tài)可能并不會(huì)因此而平息。公司在公告中未提及產(chǎn)品被判定不合格以及被召回的可能。據(jù)悉，各地對(duì)酒鬼酒自行下架的范圍還在逐漸擴(kuò)大，而國(guó)家工商總局相關(guān)人士表示仍在等待國(guó)務(wù)院食品安全委員會(huì)辦公室統(tǒng)一部署并采取行動(dòng)。

返回頂部文章來源： 東方網(wǎng)