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中國網(wǎng)財(cái)經(jīng)2月20日訊隨著“三公”消費(fèi)不斷收緊,經(jīng)歷十年黃金發(fā)展期的白酒行業(yè)自2012年底起遇冷,行業(yè)面臨洗牌,不少中小企業(yè)承壓,經(jīng)營陷入困難。在這種情況下,預(yù)計(jì)2014年白酒行業(yè)的并購重組必將掀起新的高潮。對此,知名營銷專家肖竹青近日在談及白酒行業(yè)發(fā)展時表示,“當(dāng)今的白酒行業(yè)結(jié)構(gòu)性調(diào)整風(fēng)暴已經(jīng)來臨,所有酒類企業(yè)即將迎來剩者為王的時代。”
肖竹青表示,十四年前,娃哈哈年銷售額以2000年40多億元、2001年60億元、2002年80億元的速度增長,其中娃哈哈三大品類——純凈水、碳酸飲料非常可樂、含乳飲料娃哈哈果奶AD鈣奶,每個品類都陸續(xù)突破20億元年銷售額。今天,2013年娃哈哈營業(yè)收入782.78億元,同比增長達(dá)23.02%,未達(dá)成2013年初定下的800億元目標(biāo);2011年同比增長22%實(shí)現(xiàn)678億元營收后,宗慶后將2012年的營收目標(biāo)定到了850億元,計(jì)劃在2013年實(shí)現(xiàn)營收過千億,但2012年僅實(shí)現(xiàn)636.31億元,同比負(fù)增長6.23%,這是其歷史上首現(xiàn)負(fù)增長,2014年?duì)I業(yè)額目標(biāo)是1023億元。
“我相信一個基本事實(shí):飲料行業(yè)總的市場容量從本質(zhì)上增長不大,但是市場結(jié)構(gòu)已發(fā)生巨大變化。娃哈哈年銷售額從70億做到700億的時候,是一批飲料企業(yè)關(guān)門破產(chǎn)或放棄品牌只做代工退出舞臺!”肖竹青認(rèn)為,當(dāng)今的啤酒行業(yè)、牛奶行業(yè)都已經(jīng)完成了市場份額集中、頭壟斷市場的市場份額的結(jié)構(gòu)性調(diào)整。當(dāng)今的白酒行業(yè)結(jié)構(gòu)性調(diào)整風(fēng)暴已經(jīng)來臨,所有酒類企業(yè)即將迎來剩者為王的時代,飲料行業(yè)的昨日老大健力寶已經(jīng)倒下,飲料行業(yè)“十強(qiáng)”的旭日升也已經(jīng)倒下!“這個世界已不存在因?yàn)榫薮笏缘共幌碌钠髽I(yè),恐龍?jiān)?jīng)是這個世界上最龐大的動物,但是恐龍不能適應(yīng)環(huán)境所以恐龍也就滅絕了!”
事實(shí)上,2013年雖然行業(yè)不景氣,但已經(jīng)發(fā)生多起白酒企業(yè)的并購案,這其中有業(yè)內(nèi)企業(yè),有外資企業(yè),甚至還有些外企也試圖在這個行業(yè)調(diào)整階段以較低的成本介入利潤較高的白酒行業(yè)。其中包括帝亞吉?dú)W宣布以2.33億英鎊(約合22億元人民幣)收購四川成都全興集團(tuán)有限公司剩余47%股份的并購案獲得了中國證監(jiān)部門的批準(zhǔn),全面完成對水井坊的收購;五糧液以2.55億元注資河北永不分梨酒業(yè),成為新組建公司的第一大股東;娃哈哈集團(tuán)與貴州省政府簽署了合作框架協(xié)議,在仁懷投資150億元,并于11月5日推出了首批以貴州茅臺鎮(zhèn)為原產(chǎn)地的醬香型白酒——領(lǐng)醬國酒等。
肖竹青還以四川川源酒業(yè)為例談及“川酒突圍”,他表示,以川源酒業(yè)為代表的川酒一定可以在本輪行業(yè)調(diào)整中存活下來并獲得新的發(fā)展機(jī)遇而重新崛起。肖竹青解釋說,一方面,川源具有突出的性價比優(yōu)勢,“二鍋頭的價格,國窖的酒質(zhì)”。另一方面,川源團(tuán)隊(duì)協(xié)同作戰(zhàn)能力和調(diào)動資源配置資源的能力在白酒行業(yè)處于前1/3,團(tuán)隊(duì)高層在白酒行業(yè)上下游的資源整合能力和與資本市場對接的整合能力都處在行業(yè)前沿。“川源團(tuán)隊(duì)能調(diào)動國家級媒體資源和國家級調(diào)酒大師資源是與百億級酒廠是在一個等量級別的,行業(yè)內(nèi)即使死掉2/3的企業(yè),川源作為資源配置能力領(lǐng)先的前1/3依然會幸存并獲得新的發(fā)展機(jī)遇。”肖竹青這樣說。
記者采訪了解到,川源酒廠歷史悠久,已走過30年的發(fā)展歷程,其所在地邛崍是全國著名的基酒產(chǎn)地之一。川源酒廠釀酒技藝領(lǐng)先于行業(yè)內(nèi),迄今為止,川源傳統(tǒng)手工釀造技法仍在傳承,并在釀造上講究藝術(shù)靈感和傳統(tǒng)工藝的諧和。據(jù)介紹,一方面,川源所有基酒均為自己工廠手工釀造,積累30多年基酒釀造經(jīng)驗(yàn),釀酒品質(zhì)領(lǐng)先于邛崍的釀酒行業(yè)。另一方面,川源酒由國家級調(diào)酒大師、國窖1573酒體設(shè)計(jì)者親自調(diào)制,酒質(zhì)口感更適合中國絕大多數(shù)消費(fèi)者。此外,川源具備獨(dú)特兼香型釀酒工藝,是僅次于酒鬼酒、口子窖的中國第三大兼香型釀酒企業(yè),兼香型的前濃、中清、后醬混合香型和其它白酒相比有明顯的優(yōu)勢。(中國網(wǎng)財(cái)經(jīng)中心)