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生姜零售超十元 喝碗姜湯得算計

2013年11月11日16:51 | 中國發展門戶網 www.chinagate.cn | 給編輯寫信 字號:T|T
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“姜太貴了,別喝姜湯了,直接吃感冒藥吧!”7日,市民韓小姐告訴記者,因為“姜你軍”,讓她母親出了個令人啼笑皆非的小笑話。

韓小姐介紹,她這兩天輕微感冒,和媽媽說了之后,老太太非常焦急,仔細詢問了女兒的狀況后,立即拎起菜籃子準備去菜市場,臨走還告訴韓小姐,“老媽給你買姜去,回來給你煮姜湯。”大約過了半個小時,老太太拎著空菜籃回來了,嘟嘟囔囔的抱怨:“姜太貴了,你還是吃片感冒藥吧!”“摳門”的老媽讓韓小姐覺得特別有趣又很無奈。“這姜到底多貴啊?讓老媽連碗姜湯都不舍得給我煮啊!”韓小姐說。

隨即,記者走訪了新疆街、春城大街和北方市場附近的部分菜市場。一般菜市場內,生姜每公斤的價格在20—24元之間。在春城大街附近的某大型超市內,生姜的售價相對便宜,也要19.6元/公斤。北方市場一樓一位買蔬菜的李姓攤主告訴記者,今年3、4月份時,生姜的價格還很便宜,每公斤6—8元,就是上個月的這個時候生姜漲價后賣到每公斤12元左右,漲到每公斤20元是近半個月的事情。“發生了‘毒姜’事件后,批發市場上的姜都少了很多,所以漲價了唄!”李攤主說。春城大街上某菜市大棚里一位攤主告訴記者,近日因為生姜價格偏貴,原來一些老主顧都減少了生姜的采購量。“有一家火鍋店是調料自取的,原來每天都用很多姜做姜末,現在都不提供姜末了。”攤主介紹。“我一下午都跑了三個地方了,這姜咋都這么貴,都快趕上肉貴了!”在超市內挑選生姜的市民王大爺抱怨說,這批新鮮的姜剛剛上市沒多久,市場上的價格怎么不降反升呢。

8日,記者從長春市蔬菜批發市場了解到,自今年夏天以來,生姜的價格開始大幅上漲。“從夏天到現在,總體上漲了大約有一倍吧。”工作人員介紹,如果和去年同期的生姜價格對比,價格至少翻了三倍以上。現在的生姜價格還能不能繼續上漲,要看產地的情況,目前全國的生姜價格都在漲。

那么,是什么原因導致生姜在短短幾個月內價格大漲?“我們了解到的情況是產地今年減產嚴重,直接影響到了銷售價格。”工作人員說,長春本地銷售的生姜主要產自山東萊蕪、安丘等地,今年由于產地春旱夏澇,導致了生姜的大幅減產,隨之引發價格上漲。短期來看,生姜價格大幅回落的可能性不大。  本報記者 王丹

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