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而真正需要關注和監督的,不是這些消費者隨時可以“拋棄”的行業和企業。咖啡店各式各樣,土洋都有,實在不行還可以到超市買速溶的,不必非得每天去一家店喝一杯咖啡。還有其他愛喝茶或是愛吃大蒜的人,不喝咖啡也沒啥。要監督企業暴利,不妨把目光盯向那些仰仗行政干預、結成價格同盟的行業和企業。
一杯洋咖啡“物料成本”不足4元,售價卻高達數十元;一杯洋快餐豆漿售價7元、所用豆漿粉成本不足1元……一段時間以來,關于一些商品“暴利”的批評,看起來頗讓人義憤,實際卻有點簡單粗暴。
事實上,價格與“物料成本”無關的例子還有很多。就以電視臺廣告為例,凌晨三四點的廣告經常無人問津,但一些黃金時間的廣告時段,卻往往拍出數以億元計的“標王”。而凌晨和黃金時段廣告的“成本”,又能有多大差別呢?
任何一家企業在依法經營時,都要承擔工資、社保、稅費、房租、固定資產、研發、公關、水電等很多成本,為產品和服務定價時,需要綜合考慮這些因素。指責豆漿粉的物料成本和售價不成比例,用一杯咖啡的物料成本證明企業的暴利,經常是沒有意義的。舉這些例子,并不是為所有暴利辯護。而是想說,在一個健康的市場經濟環境中,高度競爭行業的產品和服務定價是否合理,唯一的標準就是消費者的接受程度。誠然,消費者總會抱怨價格太高——誰不希望東西便宜點賣呢?但只要企業不涉及行政或政策性壟斷,消費者都可以用鈔票來“投票”。倘若真有企業在同行虎視眈眈之下公然維持高價,那遲早會被消費者拋棄。而對于“暴利”指責,商家每天門庭若市、排隊等座的現狀,才是最有力的回應。
而真正需要關注和監督的,不是這些消費者隨時可以“拋棄”的行業和企業。咖啡店各式各樣,土洋都有,實在不行還可以到超市買速溶的,不必非得每天去一家店喝一杯咖啡。還有其他愛喝茶或是愛吃大蒜的人,不喝咖啡也沒啥。要監督企業暴利,不妨把目光盯向那些仰仗行政干預、結成價格同盟的行業和企業。記者日前在浙江采訪勞動密集型企業時,某紡織企業老總說:“LV這個包,實際上是人造革的,為什么能賣一萬多?如果既沒有品牌,也沒有技術含金量,那很快就結束了。”近年來備感勞動力成本、人民幣匯率上升壓力的中國企業,倒不妨以上述豆漿、咖啡為師,爭取把物料成本僅為“白菜價”的產品和服務賣出高價。所謂經濟轉型升級、占據價值鏈上游,不正是這個意思嗎?新華社記者 王子辰 劉彤