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后高考經(jīng)濟(jì)促旅游餐飲升溫

2012年07月09日15:07 | 中國發(fā)展門戶網(wǎng) www.chinagate.cn | 給編輯寫信 字號(hào):T|T
關(guān)鍵詞: 謝師宴 高考報(bào)名 高考考生 旅游餐飲 高考?jí)毫?家長 自駕游 青年旅行社 徐潔 小秘書

新華網(wǎng)北京7月9日電(李詩涵 顏昊)“泰國自由行,六天五夜,8月16日出發(fā),從曼谷一路玩到芭提雅島,旅店都訂五星的……”這是徐潔與兒子的一個(gè)暑假旅行計(jì)劃。

徐潔是一家美容美發(fā)公司的老板,辛苦打拼幾十年,在生意上已經(jīng)小有成就。目前,她正策劃給自己剛參加完高考的兒子一個(gè)驚喜。

“從小到大都沒怎么帶他出去玩過,每個(gè)假期都有大半的時(shí)間在上各種補(bǔ)習(xí)班?,F(xiàn)在兒子終于跨過了他人生中的第一道大坎兒,想帶他出去好好玩玩?!毙鞚嵏嬖V記者。

像徐潔這樣選擇在考后帶孩子出行的家長并不算少。北京青年旅行社近五年的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,隨著高考?jí)毫Φ募哟笈c市民生活水平的提升,高考考生正在成為暑期出游的主力軍。

據(jù)教育部公布的《2012年高招調(diào)查報(bào)告》數(shù)據(jù),今年高考報(bào)名人數(shù)達(dá)915萬。盡管比起去年規(guī)模有所縮減,但高考仍擁有巨大的社會(huì)影響力,其對(duì)于旅游業(yè)和餐飲業(yè)的帶動(dòng)作用也引起了廣泛關(guān)注。

去年暑期,通過北京青年旅行社外出旅游的人數(shù)達(dá)到10萬人,其中有1萬人左右為考生及親朋好友,與前年相比增長了20%。

“就目前的情況來看,考后旅游一般都以家庭為單位,同學(xué)或朋友結(jié)伴出行占的比重較小?!北本┣嗄曷眯猩绲穆櫭骺偨?jīng)理介紹說。

“一方面,許多家長平常與孩子交流不多,想借著外出旅行的機(jī)會(huì)加深對(duì)孩子的了解。另一方面,考生大都剛剛成年,心智不夠成熟,旅行社不鼓勵(lì)他們在沒有監(jiān)護(hù)人的情況下結(jié)伴出行?!甭櫭髡f。

在路線選擇方面,考生與家長們一般傾向于國內(nèi)旅游,少部分出國旅游的家庭也主要集中在東南亞一帶,很少有父母會(huì)帶著孩子前往歐美游覽。

聶明告訴記者,近兩年旅游市場出現(xiàn)了新的發(fā)展趨勢,越來越多的家庭開始選擇自駕游、驢友自助游等自由度更高、安排更加靈活的出行方式。

“與其參加旅行社,每天緊趕慢趕,參觀一些聽得爛熟的景點(diǎn),不如自己帶著孩子隨便走走,去發(fā)掘隱藏的魅力,尋找未知的喜悅。”準(zhǔn)備自駕游帶女兒前往西藏的董建國告訴記者,“我女兒班上也有好幾個(gè)家長計(jì)劃自駕游,過兩天我們還約好見個(gè)面,商量一下出發(fā)前要做什么準(zhǔn)備。”

高考不僅僅帶動(dòng)旅游市場的發(fā)展,對(duì)餐飲業(yè)的影響也不可忽視。網(wǎng)站“訂餐小秘書”的總經(jīng)理閆鑫在采訪中告訴記者,近四年來,高考考生預(yù)定“謝師宴”的數(shù)量呈現(xiàn)逐年遞增的趨勢。

“每年一出成績,就開始陸陸續(xù)續(xù)有考生打電話來預(yù)定餐館了?!遍Z鑫說。“一般8月初是預(yù)定的高峰期??忌鷤兌汲弥盏戒浫⊥ㄖ獣墓?jié)點(diǎn)宴請(qǐng)老師,表達(dá)自己的謝意?!?/p>

據(jù)“訂餐小秘書”的數(shù)據(jù),去年預(yù)定“謝師宴”的人數(shù)與前年相比增長了40%。今年的預(yù)定雖然還未結(jié)束,但與去年同期相比增長率已達(dá)60%。

“今年考生預(yù)定的‘謝師宴’的價(jià)位有所提高,從去年的人均100至150元增加到150至200元,上升了近30%。因此可以大致預(yù)測,公司今年的收益可能會(huì)增長七成左右。”閆鑫表示。

他告訴記者,以往考生選擇“謝師宴”的餐館基本是以老字號(hào)與家常菜為主,位置大多集中在學(xué)校周邊、市中心等交通便利的地方。近年來,越來越多的人開始考慮遠(yuǎn)離市區(qū),到郊區(qū)的農(nóng)家樂。

對(duì)于“謝師宴”熱潮的興起,閆鑫表示,吃飯只是形式,感恩才應(yīng)是主題。“畢竟錢都是家長給的。吃飯簡單一點(diǎn)沒關(guān)系,把心意傳達(dá)過去就好”。

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