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本市改革開放中第一家成立的行業管理組織——上海市食品協會昨天迎來30歲“生日”。
據統計，去年本市實現社會消費零售總額6777.11億元，同比增12.3%，限額以上企業（200萬元以上）為4938.46億元，其中吃的部分就有1246.76億元，占比將近四分之一，充分說明了食品業在國民經濟中的地位和作用。
目前，上海食品業已有中國馳名商標11個，上海市名牌77個，上海市著名商標103個，上海市名優食品327個。這項工作還擴大范圍到長江三角洲地區，2010年，蘇浙滬共有90個企業的90款食品被互認為名優食品。食品協會的職業技能培訓中心近十年來，已為社會、為行業培訓了初、中、高級食品技術人才3300多名，協會所屬分會去年幫助會員單位融資1.5億元。