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2010年12月28日08:52 | 中國發(fā)展門戶網(wǎng) www.chinagate.cn | 給編輯寫信 字號(hào)：T|T

農(nóng)產(chǎn)品高價(jià)時(shí)代來了嗎

2000畝土豆賣了好價(jià)錢，但錢曉國一直在琢磨，究竟是哪些原因推高了土豆的價(jià)格，因?yàn)檫@關(guān)系到他明年產(chǎn)量的定奪。

在他看來，市場(chǎng)主動(dòng)提高收購價(jià)有一定的合理因素，這其中主要是生產(chǎn)成本上升。就拿收土豆這一項(xiàng)來說，過去，他雇工人收土豆，從地里挖出送到車上，一天給工人70元，現(xiàn)在，至少得140元。而且常常是拿著錢都找不到人，附近村子里的壯勞力都外出打工了。最忙的時(shí)候，他甚至要到南方找工人。再有，運(yùn)輸成本上漲也添加了土豆價(jià)格上漲的砝碼，他的估算是，運(yùn)輸成本至少上漲了30%。

中國淀粉工業(yè)協(xié)會(huì)馬鈴薯淀粉專業(yè)委員會(huì)會(huì)長(zhǎng)周慶鋒認(rèn)為，今年土豆價(jià)格上漲既有合理成分，也有極端不正常的地方。

合理的是，2008年、2009年，全國曾大范圍地出現(xiàn)“賣薯難”，土豆種植戶損失嚴(yán)重。這一災(zāi)難直接影響了農(nóng)民今年的種薯積極性，2010年種植面積下降五成左右。但周慶鋒認(rèn)為，加上產(chǎn)量，以及人工成本等因素，加工用土豆的合理價(jià)格應(yīng)該在每噸800元左右，像現(xiàn)在這樣每噸賣到1200元就不正常了。最終淀粉價(jià)格突破每噸萬元就更不正常了，即使在歐洲，淀粉的價(jià)格也只是每噸1000美元左右。

更讓周慶鋒擔(dān)心的是，由于前期價(jià)格上漲，一些農(nóng)戶和經(jīng)銷商大量囤積土豆。據(jù)統(tǒng)計(jì)，有的地方被窖藏囤積的土豆占到了總產(chǎn)量的40%，這種情況歷史上極為罕見，進(jìn)一步推高了土豆價(jià)格，加劇了原料不足矛盾。

周慶鋒說，這種囤積是非常盲目的。一方面，國家已出臺(tái)多項(xiàng)政策打擊囤積居奇。另一方面，近年發(fā)展起來的南方省區(qū)利用冬閑田反季節(jié)種植馬鈴薯面積已達(dá)1000多萬畝，這些馬鈴薯在明年二三月份上市后將導(dǎo)致目前價(jià)格大幅跳水。

事實(shí)上，在農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格全面上漲后，學(xué)界關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品是否進(jìn)入高價(jià)時(shí)代的討論一直沒有停過。

認(rèn)為農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格上漲有其合理性的一方認(rèn)為，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)成本的增加，是蔬菜“領(lǐng)漲”的主要原因。長(zhǎng)期以來務(wù)農(nóng)收益遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于務(wù)工收益，導(dǎo)致資本和勞動(dòng)力持續(xù)向工業(yè)單向流動(dòng)，這一失衡必然導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)減少、價(jià)格上漲。此輪物價(jià)上漲，只是工農(nóng)產(chǎn)品比價(jià)的合理回歸。再有，進(jìn)入2010年，國內(nèi)農(nóng)用柴油、農(nóng)用地膜和農(nóng)藥等農(nóng)資價(jià)格均有不同程度上漲。

在中國人民大學(xué)經(jīng)濟(jì)學(xué)院教授劉瑞看來，生產(chǎn)成本對(duì)價(jià)格上漲是會(huì)有一定影響，但一般都是緩慢地上升，不會(huì)像今年這樣呈現(xiàn)井噴式的價(jià)格上升，而且抑制不住。

劉瑞認(rèn)為，2003年以后，我國經(jīng)濟(jì)確實(shí)進(jìn)入了一個(gè)成本上升通道，工資、材料都在上漲，但不會(huì)像今年這種突然上漲，所以把短期價(jià)格暴漲歸結(jié)為成本主因，說服力不足。劉瑞建議，物價(jià)上漲，應(yīng)該從流通環(huán)節(jié)多找找原因。

對(duì)游資炒作的說法，劉瑞也不贊同。他說，游資炒作要具備幾個(gè)條件，首先是具備大量社會(huì)閑散資金，其次有大數(shù)量的產(chǎn)品可供炒作。目前土豆供給，沒有大量購進(jìn)的倉儲(chǔ)和出售的條件，個(gè)別農(nóng)民囤積居奇有可能，但是要大規(guī)模地炒作，在經(jīng)濟(jì)上得不償失。

劉瑞回憶說，改革開放以來，我國曾出現(xiàn)過三次比較明顯的價(jià)格上漲，第一次是80年代初農(nóng)副產(chǎn)品價(jià)格上漲，但是有合理因素和政策因素。第二次是1988年，通貨膨脹率達(dá)18.6%，第三次是1993年，出現(xiàn)歷史上最高的通貨膨脹率23.4%，主要是因?yàn)檠胄胸泿虐l(fā)行過量。

劉瑞說，和歷史相比，今年的狀況其實(shí)并不算很嚴(yán)重，溫和得多。只是食品類價(jià)格上漲，要求漲工資的呼聲很大。可如果漲工資，通過發(fā)行貨幣來實(shí)現(xiàn)的話，就會(huì)繼續(xù)造成市場(chǎng)貨幣量過多，從而引發(fā)新一輪通貨膨脹，造成螺旋形通貨膨脹困境，這樣就很難控制了，所以一定要避免這種情況發(fā)生。

政府組合拳后還應(yīng)思考什么

當(dāng)10月份CPI創(chuàng)下了25個(gè)月的新高后，國務(wù)院迅速出臺(tái)了16條措施穩(wěn)定物價(jià)，這也被學(xué)界稱為政府穩(wěn)定物價(jià)的組合拳。

這些措施有的是中長(zhǎng)期的，比如扶持農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展；有些是馬上可以見效的，比如免收鮮活農(nóng)產(chǎn)品通行費(fèi)，規(guī)范降低超市、集貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)場(chǎng)費(fèi)、攤位費(fèi)，以及加大國家政策性糧油投放力度，向低收入群體發(fā)放臨時(shí)價(jià)格補(bǔ)貼等。

“國16條”出臺(tái)后，盡管部分蔬菜價(jià)格應(yīng)聲回落，可11月份CPI的漲幅還是達(dá)到了5.1%。對(duì)此，國家發(fā)改委解釋說，由于10月、11月份新漲價(jià)因素較多，對(duì)明年上半年，特別是一季度的滯后影響較大，預(yù)計(jì)明年一季度居民消費(fèi)價(jià)格仍將高位運(yùn)行。國家發(fā)改委表示，初步預(yù)計(jì)，11月份CPI漲幅是今年的高點(diǎn)，12月份CPI漲幅會(huì)有所回落，可能回落到5%以內(nèi)。

對(duì)錢曉國來說，當(dāng)下最重要的，一是分析明年土豆的價(jià)格形勢(shì)，二是尋找新的投資點(diǎn)。

他最擔(dān)心的是土豆的病害問題。據(jù)他觀察，由于今年土豆價(jià)格走高，附近的農(nóng)民都準(zhǔn)備擴(kuò)大種植規(guī)模，目前就連種薯的價(jià)格也是往年的好幾倍。而他的經(jīng)驗(yàn)是，種植面積擴(kuò)大后，有可能會(huì)出現(xiàn)大面積病害，所以最近他的農(nóng)場(chǎng)的科研人員都在研究，明年可能會(huì)出現(xiàn)的病害，以及如何提高土豆的抗病能力。

出于對(duì)明年土豆價(jià)格走勢(shì)的擔(dān)憂，錢曉國決定拓展土豆之外的領(lǐng)域，他目前看好并已經(jīng)有了先期投入的是種植進(jìn)口的高檔菜。

周慶鋒最擔(dān)心的是，“谷賤傷農(nóng)”和“物以稀為貴”在土豆種植上不斷輪回，這不僅影響農(nóng)民的生計(jì)，還會(huì)給下游產(chǎn)業(yè)帶來嚴(yán)重影響。他說，很多土豆的主產(chǎn)區(qū)，本來就是老少邊窮地區(qū)，當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)鏈更為脆弱。今年畸形的土豆價(jià)格和淀粉價(jià)格是不正常的，相關(guān)部門要客觀分析，及時(shí)對(duì)行業(yè)做出引導(dǎo)和管理。

劉瑞教授說，“國16條”對(duì)穩(wěn)定物價(jià)有幫助，但物價(jià)并不是想壓就能壓下去的，還有很多深層次問題值得思考。控制物價(jià)是一方面，但還應(yīng)關(guān)注流動(dòng)性過剩，以及如何通過稅收、補(bǔ)貼等調(diào)節(jié)機(jī)制讓更多百姓共享改革成果。

再有，值得注意的是，我國已經(jīng)進(jìn)入成本推動(dòng)型社會(huì)，生產(chǎn)成本處于緩慢上升階段，所以很多產(chǎn)品不可能完全回到漲價(jià)前的價(jià)格，只能回到漲價(jià)前某個(gè)水平。

另外，一些資源型產(chǎn)品由于稀缺的原因，還在上漲，這部分產(chǎn)品大概占到價(jià)格構(gòu)成的1/3，還有1/3是工業(yè)制成品價(jià)格。工業(yè)制成品價(jià)格通過技術(shù)進(jìn)步可以有較大的下降空間，如汽車、電子產(chǎn)品等。市場(chǎng)價(jià)格的變化就取決于這兩類產(chǎn)品的博弈。最理想的是把資源型產(chǎn)品價(jià)格控制住，成本下降主要靠技術(shù)創(chuàng)新進(jìn)步，這樣價(jià)格的波動(dòng)就不會(huì)過于明顯。

本報(bào)北京12月27日電

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