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下載安裝Flash播放器這鼎骨頭湯2400年了
發(fā)現(xiàn)于西安咸陽國際機場考古工地 還出土了1000毫升戰(zhàn)國時期的酒
考古隊隊長劉呆運展示從銅鼎“骨頭湯”里取出的動物骨骼。記者 翟小雪攝
2400余年前的骨頭湯竟然保存至今。昨日,陜西省考古研究院工作人員將西安咸陽國際機場考古工地出土的銅鼎和銅鍾打開時,驚奇地發(fā)現(xiàn),鼎內(nèi)有保存完好的骨頭湯,鍾內(nèi)有酒,其中骨頭湯為我國首次發(fā)現(xiàn)。
機場擴建工地出土青銅器
2010年11月25日,陜西省考古研究院對西安咸陽國際機場二期擴建工程考古工地一座古墓進(jìn)行發(fā)掘時,從該墓的小龕中出土兩件保存完好的青銅器——銅鼎和銅鍾,另外還有一件僅剩下青銅底座的漆器。
這座墓是豎穴土坑墓,高5米,寬3米,從墓的形制和出土器物分析確定為戰(zhàn)國時的秦國士一級墓葬,應(yīng)為距該墓約300米的秦王陵陪葬墓。兩件青銅器從墓中取出時,考古工作者即發(fā)現(xiàn)里面好似有液體,遂將其帶回實驗室進(jìn)行研究。
銅鍾里裝著2斤秦酒
昨日早,省考古研究院機場考古隊隊長劉呆運打開銅鍾的蓋子,蓋子里面有鮮亮的青銅銹斑,鍾內(nèi)的液體十分透亮,約有1000毫升,仔細(xì)聞才能聞到非常淡的酒糟味。
古代銅鍾是酒器,因此初步判斷這些液體應(yīng)該為戰(zhàn)國時期的酒,此后還將做實驗室分析進(jìn)一步確定。銅鍾底部還有一些陶片,透過液體可以看到陶片上的圖案,考古工作者估計這些陶片為陪葬時故意放進(jìn)去的,具體是什么器物以及是何用意須將陶片取出后進(jìn)行研究確定。
首次發(fā)現(xiàn)骨頭湯
另外,最讓考古工作者意想不到的是,在同一墓葬出土的銅鼎中竟然發(fā)現(xiàn)了骨頭湯。這件素面銅鼎高20厘米,當(dāng)考古工作者小心翼翼揭開銅鼎的頂蓋時,發(fā)現(xiàn)鼎內(nèi)保留有二分之一容積的液體,渾濁的液體內(nèi)還漂浮著什么東西。
用鑷子將其拿起觀察,發(fā)現(xiàn)是類似于雞的禽類的骨頭。骨頭已經(jīng)被浸漬得呈現(xiàn)銅綠色,數(shù)量應(yīng)在10根以上。文獻(xiàn)記載鼎為煮肉的鍋,因此考古工作者初步判定這些湯應(yīng)該為陪葬時放到墓中的骨頭湯。至于該湯中的骨頭為何種動物的,還有待于進(jìn)一步的實驗室研究。
據(jù)劉呆運介紹,2400多年前的銅鼎中保存如此完好的湯為我國首次發(fā)現(xiàn),目前對于鼎的用途都是從文獻(xiàn)記載中了解到的,此次考古發(fā)現(xiàn)對文獻(xiàn)記載進(jìn)行了佐證。同時對這些湯進(jìn)行實驗室分析,可以了解到湯中還有哪些東西,對于研究戰(zhàn)國時期的飲食習(xí)慣有著重要作用。
另外,在另一座同時期的墓中發(fā)現(xiàn)了和此墓同樣類型的銅鍾和銅鼎,但因為器物放置于墓室中,木槨倒塌時將其損壞,銅鼎內(nèi)已經(jīng)被土積滿,而銅鍾中還保留著約500毫升的酒。(記者呂華)