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中國發展門戶網訊 (編譯 關威威)據英國《鏡報》報道,美國科學家發現,紅葡萄和藍莓可有效增強人體免疫系統。
科學家們發現紅葡萄和藍莓中所含茋類物質可提高免疫功能基因的活性,其中紅葡萄中的茋類物質具有抗癌功效。他們對446種可增強免疫系統的物質進行了檢測,發現紅葡萄和藍莓中的茋類物質同維生素D一起作用效果更好。
美國俄勒岡州立大學阿德里安?龔巴特博士說:“紅葡萄和藍莓與維生素D的結合是關鍵,這種相互作用非常有趣?!?/p>